Nunca me soube tão bem um dia de folga durante a semana. Tinha tantas saudades de estar a 100% com o Lourenço. Apesar de ter sido um dia de vacinas e ele estar um bocadinho mais queixoso, conseguimos brincar, passear, tomar o pequeno almoço e almoçar juntos, sem pressas, e partilhar a sesta. Podia ser … Ler Mais about Estufado de lentilhas com leite de coco e espinafres
Já muito antes de ficar noiva, sabia que queria que o meu casamento fosse vegetariano. Em primeiro lugar, porque não me fazia sentido que no “nosso dia# houvesse comida que eu não quisesse comer. Fazia-me sentido, sim, mostrar à nossa família e amigos que podemos optar por refeições sem animais mesmo em dias como este, … Ler Mais about O nosso casamento verde
* As papas de compra, os processados e os açúcares Neste primeiro ano, fico contente por não ter dado papas de compra ao nosso bebé. Optei pelas papas e snacks caseiros, poupando dinheiro e oferecendo alimentos reais, e não embalados. Apesar de a pediatra nos ter dito que as papas da Holle seriam uma boa … Ler Mais about Papa de Millet e maçã e dicas sobre papas caseiras
Aproveitámos a época do tomate para fazer uma receita que os utilizasse. O avô tem imensos na horta e não queríamos deixar, de maneira nenhuma, estragar. Este tabulé de bulgur foi servido no piquenique de Agosto. O que lhe dá um gosto diferente e especial, é o facto de ser um bocadinho refogado antes e … Ler Mais about Tabulé de Bulgur
Escrevi este texto pouco tempo antes de o Lourenço nascer e nunca cheguei a publicar Hoje, faz-me mais sentido partilhar o que escrevi na altura por continuar a ser o meu smoothie favorito e por o poder partilhar com o meu bebé, nos nossos pequenos almoços a dois. Apenas acrescentei a fotografia do smoothie, hoje … Ler Mais about Smoothie aveludado de framboesa
