Um dos princípios da nossa alimentação, é respeitar a sazonalidade dos alimentos. E por que razão damos tanta importância a…
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Pastelinhos de lentilhas
Que sabores vos recordam da vossa infância? Acredito que ganhei muito do gosto pela cozinha através das minhas avós, mesmo…
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Humus de abóbora assada
Comfort food. É assim que descrevo este prato/entrada. Perfeito para dias de outuno, como o de hoje. Para saborear com…
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Sopa cremosa de lentilhas
São muitos os dias em que almoço sozinha principalmente porque ando desfazada do resto da família, pelos turnos do meu…
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