Um dos princípios da nossa alimentação, é respeitar a sazonalidade dos alimentos. E por que razão damos tanta importância a…
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Celebrar os 29 com tarte de maçã
Os 28 anos trouxeram-me coragem para seguir os meus sonhos e para aceitar projectos fora da minha zona de conforto….
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Hambúrgueres de feijão encarnado e arroz integral
Quem me segue no instagram, sabe que costumo aproveitar as sobras que tenho no frigorífico de diversas formas. Estes hambúrgueres…
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Triângulos de polenta no forno
Conhecem a polenta? É feita partir da sêmola de milho e é muito conhecida na cozinha italiana. É isenta de…
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Bolinhas de millet e lentilhas
O mês de Agosto tem sido um bocadinho longe daqui. Reparei, hoje, que o último post que fiz foi há…
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